Ετικέτα μπέικον

Καρκίνος: Ανακάλυψαν βότανο που αντισταθμίζει τον κίνδυνο από το επεξεργασμένο κρέας, όπως μπέικον και αλλαντικά!

Χαράς ευαγγέλια για τους λάτρεις του μπέικον και άλλων επεξεργασμένων κρεάτων, από τα ευρήματα έρευνας για τον καρκίνο. Το ιαπωνικό βότανο με την ονομασία knotweed, το οποίο είναι ιδιαίτερα ικανό στο να εισβάλλει σε κήπους και κτίρια, περιέχει μια χημική…

Περισσότερα

Συνταγή για αλμυρό κέικ με τυρί και μπέικον

Κέικ, αλλά αλμυρό. Το αγγλικό μπέικον συναντά τις το ζεστό τυρί και μαζί δημιουργούν ένα κέικ, από το οποίο θες να απολαμβάνεις ένα κομμάτι κάθε μέρα.  Συστατικά 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αβγά 150 γρ. κίτρινο τυρί…

Περισσότερα

Συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον

Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψεις. Παρά το ότι πρόκειται για ένα αμιγώς κρεατικό πιάτο, είναι αρκετά ανάλαφρο και χορταστικό.  Συστατικά 4 στήθη κοτόπουλου 300 γρ. φέτες μπέικον, κομμένες ρε ροδέλες 100 γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη 5 κουτ. της σούπας μουστάρδα,…

Περισσότερα

Υγιεινή καρμπονάρα με σπαράγγια, μανιτάρια και μπέικον!

Η ελληνική φύση μας προσφέρει πολλά και φρέσκα λαχανικά, φρούτα και ζαρζαβατικά. Τα σπαράγγια είναι κάποια από αυτά τα “μαγικά” της προϊόντα! Μπορεί να είναι πράσινα ή άσπρα, ανάλογα με το αν μεγάλωσαν πάνω ή κάτω από το χώμα. Εκείνα που…

Περισσότερα

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με τυρί και μπέικον

Νομίζω έχεις καταλάβει την αδυναμία μας στις αλμυρές τάρτες! Αυτή η κλασική συνταγή με λιωμένο τυρί και κομμάτια μπέικον γίνεται πολύ πιο εύκολα από ότι πιστεύεις και δίνει στον ουρανίσκο σου τη γεύση που θες. Συστατικά 220 γρ. αλεύρι για…

Περισσότερα

Συνταγή για πατατοσαλάτα με μπέικον

Αυτή τη σαλάτα θα την λατρέψεις! Οι πατάτες σε χορταίνουν, το μπέικον ικανοποιεί τον ουρανίσκο σου και το αποτέλεσμα μπορεί να γίνει το σημερινό κυρίως σου. Συστατικά 500 γρ. πατάτες 4 αβγά βρασμένα 200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 σκελίδες σκόρδο…

Περισσότερα

Συνταγή για γιορτινό ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Αυτό το ρολό κιμά δεν πρέπει να λείπει από το γιορτινό σου τραπέζι. Ο κιμάς μεταμορφώνεται σε κορμό και τυλίγεται σε τσιγαρισμένο μπέικον. Συστατικά 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο, λιωμένο 1 αβγό 2 ντομάτες, τριμμένες…

Περισσότερα

Bελουτέ πατατόσουπα με μπέικον- Ιδανική για τον χιονιά!

Η σούπα αποτελεί βασικό πιάτο στις περισσότερες κουζίνες του κόσμου, σωστά;  Η ιστορία της μετρά χρόνια ύπαρξης, αφού αναφορές τη θέλουν να βρίσκεται στα τραπέζια μας για πάνω από 1.000 χρόνια! Βέβαια, η ύπαρξή της όπως την ξέρουμε σήμερα έχει τις…

Περισσότερα

Κουνουπίδι σοτέ με μπέικον και αυγό

Εκτέλεση Για το κουνουπίδι σοτέ με μπέικον και αυγό: Zεσταίνουμε το αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το bacon μέχρι να ροδίσει κι από τις δυο πλευρές. Bγάζουμε το bacon σε πιατέλα, το ψιλοκόβουμε και το αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι…

Περισσότερα

Αλμυρή τάρτα με μήλα, μπέικον και πεκορίνο

Τα φρέσκα ζουμερά μήλα είναι πάντα λαχταριστά όταν όμως συνδυαστούν με βουτυράτη ζύμη, καραμελωμένο μπέικον και πεκορίνο σε μια αλμυρή τάρτα τότε μιλάμε για ένα “παράδεισο” γεύσης. To 2014 με την Άρτεμις aka WonderFoodLand τρώγαμε μετά μανίας μια φανταστική galette…

Περισσότερα
el Greek
X